吃芡实有什么禁忌吗

来源：客图财经网

芡实又名鸡头子，为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产，多生于池沼湖塘浅水中。果实可食用，也可作药用。但是吃芡实也有副作用，吃芡实有什么禁忌吗？孕妇可以吃芡实吗？想知道答案吗？那就耐心看看下文哦。

芡实的营养：

1. 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；

2. 芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

吃芡实有什么禁忌吗？

为了全面了解吃芡实的禁忌，帮助朋友们安全用药，小编多方查阅了资料，其中在百度百科中查找的芡实的用药禁忌：大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。

另外，根据在《随息居饮食谱》中看到的芡实的宜忌有: “凡外感前后，疟痢疳痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化及新产后皆忌之.”所以消化不良，尤其是平时有腹胀症状的人更应忌食芡实。

为了尽量规避这些吃芡实的禁忌，小编还了解到了吃芡实的最佳食法就是：芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。希望能对大家有所帮助。

芡实的营养价值很高，但是孕妇可以吃吗？

中医认为，芡实味甘，涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能，是一种补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。

同时芡实还有健脾利胃的功效，所以孕妇在怀孕期间可以吃的，但是要注意不要生吃，也不要一次性吃的过多，吃多了也不利于消化。如果你是准妈妈的话，可以适当吃些芡实不妨碍的，祝你和宝宝健康！